High Quality Food - Piano Industriale: ricavi 2029 attesi a 38 milioni

High Quality Food ha presentato un Piano Industriale 2026-2029, delineando una strategia di crescita, supportata da investimenti già avviati e da un significativo contributo di fondi PNRR (V Bando di Filiera). La strategia industriale è incentrata nel confermare il posizionamento della società come operatore premium nella produzione e distribuzione di luxury food italiano.

Nel dettaglio: i ricavi target 2029 sono pari a circa 38 milioni di euro, rispetto ai 20 milioni stimati per il 2025 (tasso di crescita CAGR 2025–2029 del fatturato pari al 18%). L'espansione sarà principalmente trainata dall’aumento della capacità produttiva, dal rafforzamento del canale B2B (Ho.Re.Ca.) e dal consolidamento del B2C, sia tramite nuovi punti vendita sia con lo sviluppo dell’e-commerce.

Per quanto riguarda la marginalità, l'EBITDA atteso si posiziona in una forchetta compresa tra 6–6,5 milioni (CAGR 2025–2029 del 41%). L'EBITDA margin in crescita dall’8% stimato nel 2025 al 17% nel 2029, grazie all'efficientamento dei costi di acquisto delle materie prime, la riduzione dei costi energetici (con fotovoltaico e flotta elettrica), e la razionalizzazione dei costi logistici e di locazione.

Dal punto di vista di investimenti, è previsto un ammontare complessivo di 22 milioni: le risorse sono concentrate principalmente nel primo anno di piano e già in parte stanziate nel 2025. Circa 18 milioni (con contributi a fondo perduto per il 38%) sono in capo alla capogruppo e circa 4 milioni alla controllata HQF Agricola SpA (con contributi a fondo perduto pari al 58%).

Websim Corporate Research

"Tra gli elementi chiave - secondo Websim Corporate Research - c'è l’acquisizione e messa in funzione del nuovo stabilimento produttivo di Roma (closing atteso novembre 2026)". Inoltre, High Quality Food ha dichiarato anche la "comunicazione di KPI trimestrali che hanno l’obbiettivo di monitorare l’ottenimento degli obiettivi del piano: verranno rilasciati il fatturato consolidato trimestrale ed alcuni KPI per le linee di business B2B e B2C".

Secondo gli analisti, "il Piano Industriale 2026 –2029 fornisce una lettura trasparente e coerente delle modalità di allocazione delle risorse derivanti dal V Bando di Filiera. Rimaniamo positivi sul titolo". Giudizio BUY con target price attuale, in attesa della prossima revisione, a 1,4 euro per azione.